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タニヤに本格タイ料理店がオープン

各地の手作り料理をおしゃれな雰囲気で

 

BTSサラデーン駅から徒歩3分。日本人の繁華街として知られるタニヤに、本場のタイ料理を堪能できるレストラン「カウ・ホム」(Khow Hom)はあります。タイ各地から長年の経験を積んだ熟練シェフを集め、伝統的なタイ料理と創作タイ料理をおしゃれにゆっくりと楽しんで頂けますよう、<道>がプロデュースいたしました(<道>に関しましてはこちらを参照)。ライトジャズを聴きながら、シックな雰囲気で「カウ・ホム」の本格タイ料理を是非お楽しみください。

 

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ルアック・ジム・タレー(イサーン風海鮮煮)

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サイグローク・イサーン (イサーンソーセージ)

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パッドヘッド・オーレンジ・ナンマンホイ(オレンジきのこのオイスター炒め)

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シューシー・プラーヒマ・ヤーン(鱈のドライカレー)

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クン・オップ・グルア(海老の塩蒸し)

当店の店名「Khow Hom カウ・ホム」とは(食欲をそそる)ご飯の香りという意味で、米を含む全ての食材にごだわった本場のタイ料理を楽しんで頂くのがコンセプト。タイ各地から経験を積んだシェフ達を集め、北部、東北部、南部などローカル料理をここで全て味わうことができます。 またライトジャズを聴きながら落ち着いた雰囲気で食事をゆったりと楽しめること、便利な場所にあること、そしてスタッフが皆親切なことも「カウ・ホム」の人気の理由です。

 

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