ในปัจจุบันทุกคนยอมรับว่า อาหารคือ ปัจจัยหนึ่งที่มีความตอ้งการมากกว่าปัจจัยพื้นฐานธรรมดา มิจิ มีความหมายถึง” ถนนแห่งชีวิต” และที่ร้านอาหาร มิจิ บนถนนสายนี้ ที่พยายามสร้างสรรค์ ให้อาหารทุกจาน น่าอภิรมย์ นอกจากความสดใหม่ของอาหาร รสชาติอร่อย แต่ มิจิ ยังคำนึงถึงรูปแบบการจัดวางตามศิลปะอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น ซึ่งในแต่ละเมนูนั้นล้วนแล้วแต่มีที่มาจากวัตถุดิบธรรมชาติจากทะเล แม่น้ำ และขุนเขา ที่มีคุณภาพสูงโดยผ่านการคัดพิเศษ อีกทั้งยังพิถีพิถัน โดยพ่อครัวที่มีความชำนาญ เพื่อให้ได้รสสัมผัสอาหารญี่ปุ่นตามแบบฉบับต้นตำรับที่ดีที่สุด  ภายใต้บรรยากาศอบอุ่นและการตกแต่งที่เรียบง่ายแต่แฝงไว้ด้วยความเรียบหรู  กับเสียงดนตรีแจ๊ซที่ขับกล่อม

At the moment everyone admits that food is not just the basic factor we need. Michi means "Road of Life" and at Michi Restaurant, we try to create all dishes to be pleasant rather than the freshness and delicious taste.

Moreover, Michi also pays attention on every detail of arts on high-end Japanese foods. Each menu, the materials are from the nature i.e. sea, river and mountain and they are selected carefully by experienced chef in order for the best original Japanese foods under warm atmosphere and simple luxury interior design with nice light jazz music.

Tender Pork Shabu Shabu salad

สลัดผักเขียวนานาชนิด จะถูกจัดวางมาอย่างน่ารับประทาน  เนื้อหมูสไลด์บาง จะวางประดับไว้ด้านบน โรยด้วยถั่วป่นด้านข้าง จะเสริฟมาพร้อมกับน้ำสลัดงา ที่ความอร่อยกลมกล่อมเข้มข้นของรสงา สลัด จานนี้ราคาอยู่ที่ 300 บาท

Variety green salad is decorated nicely and sliced pork on top with peanut powder serves with delicious sesame dressing. This salad price is 300 baht

Lava Rock Grill

อาหารย่างจานพิเศษ ชุดนี้ที่รวบรวม ด้วย ไก่ย่างเกลือ กุ้งย่างเกลือ ปลากะพงย่างเกลือ เห็ดชิตาเกะและฟักทองย่างเกลือ ตามด้วยหอยเชลล์ย่างโชยุที่จัดแต่งวางอย่างสวยงามบนเปลือกหอยเชลล์ที่มีประกายไฟน่าตื่นเต้น  และพิเศษสุดของจานนี้คือ อาหารทุกอย่างจะถูกย่างบนหินลาวา ที่มีคุณสมบัติพิเศษในกระบวนการล้างพิษในระดับพื้นฐานที่มีประสิทธิภาพ และช่วยให้ชิ้นอาหารอร่อยมากขึ้น จึงทำให้อาหารย่างพิเศษจานนี้มี่รสชาติที่อร่อยมาก และมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ครบ ความอร่อยของ Lava Rock Grill จานนี้ราคา 700 บาท

Special grill dish, contains salt grilled chicken, prawn, sea bass, shitake mushroom and pumpkin follow by grilled scallop with soy sauce decorated on scallop's shell. The specialty of this dish is everything grilled on Lava stone which can do efficiency basic detox, also create nicer taste and remain nutrition on the food. Price of this Lava Rock Grill is 700 baht.

Tempura

เทมปุระเป็นอาหารญี่ปุ่นที่เรารู้จักดีและนิยมรับประทานกันทั่วโลก สำหรับเทมปุระที่ร้านอาหารญี่ปุ่น มิชิ แห่งนี้  ที่เน้นถึงแป้งที่บางฟู ความกรอบอร่อย และ ไม่อมน้ำมัน อีกทั้งยังกำหนดอุณหภูมิในการทอดเทมปุระทุกจานอย่างพิถ ีพิถัน  แต่ที่พิเศษสุดคือ เทมปุระจานนี้จะเสริฟมากับ เกลือ สีดอกซากุระที่มาจากเทือกเขาหิมาลัย เมื่อนำเทมปุระไปจิ้มกับเกลือจะให้รสชาติความอร่อยที่แตกต่างไปจากน้ำจิ้มเทมปุระโดยทั่วไป ความอร่อยของจานนี้เพียง 400 บาท

Tempura is well known as a Japanese food and nationwide. At Michi, however, tempura has a high quality of crunchy favor by setting perfect temperature for tempura. The specialty of this dish is that it is served with Sakura salt (pink color salt from Himalaya Mountain). When you dip tempura with this salt, the taste is so different from ordinary tempura sauce. This delicious dish costs only 400 baht.

Australia Tenderloin

คือเสต็กเนื้อนุ่ม ที่นำเข้าจาก ออสเตรียเลีย เนื้อสเต็กทุกชิ้นมาจากฟาร์มที่มีคุณภาพและเป็นที่ยอมรับในออสเตรเลีย นอกจากเนื้อวัวที่มีคุณภาพแล้ว กรรมวิธีการปรุงสเต็กยังมีรูปแบบเฉพาะตัวของร้าน มิชิ อีกด้วย โดยการย่างเนื้อบนเตาถ่านหินลาวา ที่ทำให้เนื้อสเต็กมีความนุ่มและชุ่มอยู่ในตัว  อีกทั้งรสชาติของสเต็กลมกล่อมอร่อยเป็นที่หนึ่ง ความอร่อยของจานนี้เพียง 480 บาท

This is the tender steak imported from Australia. Every pieces of steak are guaranteed quality and certified farm in Australia. Not only good quality beef, but also the unique process of Michi by grilling the beef on Lava stone that make steak is so tender and juicy. The price of this delicious stake is 480 baht only.